Składniki:
- garść rukoli
- garść roszponki
- garść rodzynek
- 1 awokado
- 1 mango
sos:
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki miodu
Wymieszaj wszystkie składniki na sos i odstaw na bok. Przepłucz rukolę i roszponkę na sicie, osusz na papierowym ręczniku i włóż do salaterki. Obierz awokado i pokrój w paski, to samo zrób z mango. Ułóż owoce na rukoli. Polej całość przygotowanym sosem, posyp rodzynkami. Podawaj jak najszybciej, aby sałatka zachowała swoją chrupkość i świeżość.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz