Pyszna, wysokobiałkowa i kolorowa sałatka:)
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- 1 sałata lodowa
- 2 jajka
- oliwki czarne
- 1 pomidor
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól, pieprz
na sos:
- 1 ząbek czosnku
- 1 mały jogurt naturalny
- 2 łyżki musztardy
Mięso pokrój w paseczki, oprósz solą i pieprzem, usmaż do miękkości na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy z oliwek.
Jajka ugotuj na twardo, pokrój w ćwiartki, podobnie jak pomidory (z tą różnicą, że ich nie trzeba gotować;)
Do jogurtu dodaj musztardę i przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszaj.
Sałatę porwij na kawałki, ułóż na niej usmażone mięso, jajka, pomidory i oliwki. Polej przygotowanym sosem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz